Открыть меню
Материалов за текущий период нет.
Главная » Каталог статей» Кулинария» Закуски» Рулеты с красной рыбой.

Рулеты с красной рыбой.

16.01.2019
92
0

Рулеты с красной рыбой.

Понадобится на три порции:

1. Шпинат - 150 гр.

2. Твердый сыр - 80 гр.

3. Творожный сырок - 190 гр.

4. Любая лососевая рыба слабосоленная - 230 гр.

5. Яйца - 3 шт.

6. Лимон - 0,5 шт.

7. Соль - перец черный молотый - по вкусу.

 

 

 

Взбить яйца, натереть сыр на мелкой терке. Берем свежий шпинат или отжимаем размороженный и режем его. В яйца добавляем сыр, шпинат, солим-перчим и все перемешиваем. В форму кладем пищевую бумагу и на ней распределяем шпинатно-яичную массу. Запекаем в духовке 10-15 минут при 180 градусах. Готовый омлет остужаем вместе с бумагой, затем снимаем его, делим на 2 части и выкладываем на пищевую пленку. Омлет смазываем творожным сыром, сверху ложем рыбные ломтики и сбрызгиваем их лимонным соком затем сворачиваем в рулеты. Туго замотанные рулеты ставим в холодильник на 3-4 часа, достаем по истечению времени, разрезаем и выкладываем на стол!

Калорийность на 100 гр - 189 ккал. Приятного аппетита!

Об авторе
Оставь комментарий

Войдите на сайт

Нет фото

статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Реклама

Материалов за текущий период нет.